2011年4月3日 星期日

懶醉雞 & 螺頭生菜

呢排好勤力update個blog 因為..................


早排迷上左個online game 荒廢左個blog一排


所以唔想積積埋埋咁多隔夜野 要快快手清清清.........


 


"懶醉雞"


之前整口水雞 & 拍青瓜 個日買左一隻雞


半隻整左口水雞 仲有半隻放左係冰箱


呢日拎埋黎整懶雞先 哈哈~ 懶........................


古明思意係 唔使多功夫 我覺得最麻煩只係斬雞個part


咁難既野 就緊係交比"人家大少"啦


蒸熟左隻雞 倒半支"李x記"醉雞汁 + 1茶匙糖 + 1茶匙玫瑰露



幾咁方便 浸一晚 快靚正~


"螺頭生菜"


其實呢個只係湯渣生菜 唔好浪費 煲完湯既螺頭


切片 加d鮑魚汁燴返佢 又一個餸



飲返啖湯 滿足~ 又係雞腳 wkakkkaa



 


 


 

26 則留言:

  1. 用湯渣做另一個餸菜是最慳家既方法!!good ~~~

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  2. 都係果句 : 食得唔好嘛

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  3. 我家大小魔怪通常連湯渣都會食埋o架!

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  4. 煲完湯D螺頭唔食就真係side呀!! 人家大少斬雞好有水準喎~ 你要小心D唔好得罪佢呀!

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  5. 呢個好正 好易整 實好食tim呀

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  6. 黃師奶廚藝小百科2011年4月3日 中午12:32

    最鍾意煲雞腳湯~~因為飲完湯仲可以慢慢食d 雞腳呢~!

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  7. 我最喜吃雞哦. 你斬雞斬得好肥美呀. 今餐好合我胃口. 我俾20個like你.

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  8. 我鍾意食 醉雞,我昨晚都系煲雞腳湯!

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  9. 菜心仔 新生活2011年4月3日 中午12:48

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  10. 菜心仔 新生活2011年4月3日 中午12:53

    醉雞好吸引,螺頭生菜正·.

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  11. 醉雞真係易整又好味! 個湯滋陰養顏. 我都想飲噃.

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  12. 哈哈 , 妳用現成醉雞汁來泡製醉雞 , 真是名副其實的 [ 懶醉雞 ] 啊 ! 到底味道如何呢 ?

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  13. 差唔多日日都有住家飯食, 真係好呀..

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  14. 我好鬼鍾意食湯渣,D肉肉、螺頭、菇菇,全食,超肥仔!

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  15. 雞脚湯好好味!

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  16. Agnes的自煮世界2011年4月3日 下午4:48

    醉雞好食呵! 螺頭咁正,梗係要整多味啦!

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  17. 人家大少斬雞好好手勢喎

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  18. 成日好想食醉雞, 但又怕囡囡唔肯食喎..

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  19. 隻雞好肥大呀,半隻斬埋都有咁大碟

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  20. eeeeeeee 我都巧耐茅整醉雞喇喎....搵日整下先得 而家食住笨笨果碟先

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  21. 有票選最慳家,你一定當選。

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  22. 我都想醉一醉!

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  23. 我都啱啱整咗醉雞呀! 不過我未試過買現成醉雞汁, 下次試吓先

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  24. 講起整醉雞,我係用超市買的一瓶上海寶鼎牌“糟露”浸的,方便又入味,味道唔錯架。

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  25. 斬雞斬得好靚喎

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  26. 既簡單又方便!

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