2009年7月31日 星期五

笨vs大少 ~ 口水雞 *已加食譜*

是日笨腦閉塞一天 無乜無聊野講

~........ 突然想又(真係突出架~) 今日睇


"丫烏新聞" 動漫節排頭個一位 居然話排左5日個位

 笨笨真係好驚訝 而家


d年青人咁有耐性既

  (o車 又唔見佢地讀書考試開夜車時 咁鬼勤力
)


不過再深諗 自己如果出世遲廿年 都可能會係其中的一份子

 記得多年前


笨笨

.........都曾經做過一個幾出名game論壇既版主........ 其實都真係幾無聊


下 心態覺得自己好叻

其實............只係"虛疑世界"既野黎
~  係一


個遊戲or網絡之中 你點叻都好 出到黎"真實世界"上 又係另一回事呢


 


14JUL2009 (星期二)


"口水雞" 呢排熱得個人乜胃口都冇~ 收工時 打比"人家大少" 問下佢想食乜 結


               果 當然係我意料之"內"啦(即係唔知=.=) 一路坐車時 個腦一路"腦閉


               塞" 頭痛ing~ 落車 行過"永達" 入去兜下~ 叮** 屋企有d野都未剪綵


               啵~ haha~ 就係blog友們介紹既"皇上皇"啦~ 呢間東東 係九龍城 侯王


               道 笨笨入去八左一陣 發現真係好多野賣呀 開心得我連"人家大少"係


               門口等緊我 我都唔記得呢=口= 笨笨真係雙眼發光 樣樣都想買 ~ 好在~


               個天幫左我 (搵唔到提款機 佢地亦唔收EPS ^O^)  咁就將身上所餘下


               奉上(唔夠一百 不過呢次之後 日日都想住要出去行多次 >O< )~


                                         是日笨笨入手貨


                              

 


        先用隻麻辣醬先~ 其實有2款揀 店員介紹 呢隻係冇咁辣 仲有一隻辣D既


                        不過係袋裝(難於收藏) 所以試左隻冇咁辣既先


        呢次自家制材料 除左呢隻醬外 再加止左花椒油 蒜容 指天椒 鹽 糖 莞西


                            

 


  點解個名係"笨vs大少 ~ 口水雞" 因為隻雞係"人家大少"呢次都有份幫手 斬雞~


                                  大家睇下 都斬得好靚架 冇乜碎骨


                         


                  禾地首之合作既傑作出場啦 HAHA~ (不要見笑呀 >O<)


                     


材料 : 雞半隻 (我地攪左隻雞先@.@) 


燒熱一窩水 跟住放雞 (基本上係白灼方式啦) 整熟隻雞後 即時同雞雞過冷河


再放入冰水 真係要加左冰既水 然後可以放入雪櫃 雪雪佢 預好汁料後 斬雞


汁料 : 1 1/2湯匙蒜容 鹽1 1/2茶匙 糖1/2茶匙 指天椒切碎2隻 花椒辣油1湯匙


          台式麻辣醬2湯匙 熱水1湯匙 陳醋1/2茶匙 (以上所有材料 攪埋一齊)


配料 : 芫茜切小許切碎 炒香芝麻1/2湯匙 花生碎1/2湯匙


LAST~ 雞斬件後 淋上預備好既汁料 再放上配料 就OK呢~ 都係個句啦 視乎


            個人口味 汁料可加可減 ^O^~ 


 


BLOG友們 呢排我影既相 都會好似用左"潛水鏡"咁 勁蒙~ 因為未買到相機呀 而家


呢部機 冇防手震(=.= SE W705的垃圾 又細聲 好多時電話響 都聽唔到~O~)


 


 


 


 

2009年7月27日 星期一

炸菜牛肉 & 瑤柱扒玉子豆腐

有時.........去點樣睇一件唔多開心既事 其實都可以好多方面去睇

 唔一定


要灰晒咁去諗既

~ 個人灰左 諗d野會更灰 更唔開心
 "船到橋頭自然


直" 呢句野 係"笨笨"呢排既"格言"

 


老闆

: 你地係到搵乜?


笨笨

 : mu...........(發青光咁望住老闆.......心入面諗緊講唔講好)


老闆

: 搵乜 (個樣開始想變 "包公")


笨笨

 : (又唔姦禾樹 講咪講囉) 唔見左張"尾紙"呀..................


老闆

: 點會唔見架 佢地冇交比你咩?


笨笨

 : 冇........... (我點解咁理直氣壯咁講"冇"呢 皆因我地既文件交收


                    一向都係A交比B B交比C 連B都唔知發生乜事 我又點會知呀)


老闆

: ........................ (用對燒到5成熟既眼望住我) 咁而家點 點可以連


                   呢D野都唔見架


笨笨

 : 我..........(開始收細聲浪.....)


老闆

: 咁究竟係邊個錯 (老闆至愛明言)


笨笨

 : "唔出聲" (笨笨一向行為)


老闆

: 咁件事而家點解決呀 係唔係要........................


笨笨

 : 唔一定既 同船公司傾左架啦 我地可以..............


老闆

: 咁究竟而家張"尾紙"去左邊呀


笨笨

 : 真係唔知 ...........


老闆

: 你乜都話唔知 我請係返黎做乜呀


笨笨

 : (唔出聲)


老闆

: 你成日乜都唔出聲 再唔係就只係乜都 " 係~ 係~ 係~"


笨笨

 : (解釋即係掩飾 亦 等同駁咀=.= 無奈ING) SO~ 都係唔出聲~


為左呢件事 攪到我要放"DaDa"飛機


 


13JUL2009 (星期一)


"炸菜蒸牛肉" 繼上次..........都唔講邊次啦 都成年前既事"好似" 真係好難食 呢次


                     又再再嘗試..............^O^ YUMMY~ 呢次成功左 唔會好似蒸"爛布"


                     咁啦~ 雖然拎出黎影相時 好似有D仲未熟 但係"撈"下佢次後 OK~


                       


"瑤枉扒肉子豆腐" HAHA~ 玉子豆腐 係"笨笨"既至愛黎架 成日都10蚊幾條


                            但係"人家大少"又唔多鐘意食 所以永遠買親都要分2餐食


                            呢次用爆香浸軟既瑤柱 再爆香成上湯 加埋煎香左既"玉子


                            豆腐" YES~ @V@


                        


 


 


 


 


 


 


 


 

2009年7月24日 星期五

生熟意米粟米雪耳湯

今日真係唔知係好嬲定好笑

 中午忙緊時 老闆仲叫左我做幾樣野 點知 佢


出左門口食飯時 唔夠10秒 就打電話返黎公司

問我另一位同事...............


老闆

: 亞x係唔係有玩QQ架


同事

: O下........ 我冇見過啵 都冇聽佢講過


老闆

: 唔係啵 我頭先行過佢個位 望到啵


同事

: 唔係啵 我明明見佢SEND緊E-MAIL比船公司


老闆

: 你問下佢啦 如果冇既 當我睇錯啦


同事

:............................


同事

: X生 你係唔係睇到佢個畫面有個公仔識郁呀


                    (講比大家知  即係呢個

)


老闆

: (冇出聲 諗左一陣) 算啦 咁你當我睇錯啦


 唔係呀 我係E-MAIL上加個公仔 都可以話我係玩緊QQ? 平時D E貓


公事上咁鬼悶 加小小野 觀感好D jar

~ 咁都以為係QQ? 真係冇野


好講

加上......................基本上港女係唔會玩QQ架


 


10JUL2009(星期五)


"生熟意米粟米雪耳湯" 其實呢日本黎只係諗住煲"粟米紅蘿蔔湯" 但係打開


                                   雪櫃執蜜棗個D野既時候 發現...........O....有包"生熟


                                   意米"係到 諗下都係去濕 岩而家呢個時候飲呢~ 所以


                                   變身出呢次既.......................................................


                                      "生熟意米紅蘿蔔豬豬湯"


     

 


                                           禾呢D"窮人燕窩" ^O^