2011年8月26日 星期五

京蔥牛肉 & XO醬爆鮮魷 & 清蒸鯇魚

sorry呀~ 呢排笨笨真係勁忙

因為公司做左多年既同事 "突然離職"

仲要只係send一個 E貓 乜都唔講

就放低晒所有野唔理....咁就走左

笨笨就真係"束手無策"

所以......笨笨呢排真係忙到.........................

我都想"請病假" (哭ING)

呢排真係返到屋企 除左要煮飯之外

連開電腦既心機都冇晒 SORRY呀~

各位好友放心  笨笨唔會放棄既

我一定會盡力 >.<


"京蔥牛肉"

可能大家會有問題.........點解咁多汁? 冇計啦 cccccccccccccccccc

識得我既blog友都知 笨笨要有汁汁撈飯 而且帶飯既 比d汁落去

第二日叮叮 會好味好多既呢 (個人喜好)




"XO醬西芹鮮魷"

好耐冇整過啦 因為真係唔太健康 不過......................................................

呃下自己 間唔中食一次啦 WAKKAKAKAK





"清蒸鲩魚"

好耐都冇食魭魚啦~ 而且家陣乜魚都貴 所以....................... HAHAHA~.


.





2011年8月18日 星期四

三文魚 & 咖哩蟹 + 蟹棒

呢排聽d唔識既電話(冇來電顯示or長途電話)

真係要小心d 話說之前有個國內同胞打黎白撞之後


今日我又收到一個加怪電話(可能係打錯掛)

呢個係國內來電顯示 電話傳來的男人聲 口音冇帶鄉音


純正+流利既廣東話

A:
~ 係到做緊乜呀
?

: 你係邊個
?

A:
你唔認得我呀?....唔認得我把聲咩
?

: 唔認得 你邊位呀
?

A:
攪錯呀 我你都唔認得 表哥呀


: 表哥? 我邊個表哥呀?

當我問完呢句 我唔知對方係覺得自己打錯電話


定係D乜野啦 跟住佢就收左線 亦都冇再打黎


笨笨奇怪既係........點解呢位"自稱係我表哥既人
"

原住係對話入面 冇講過我個名 亦都冇提自己個名


真係奇怪.......就算係打錯.....乜家陣D人興..........

打電話比人 對方一定要知你係邊個既咩? "RING"



"
三文魚"


呢餐一睇D野食 就知係假期餐啦 HAHAHA~ 呢次D

三文魚係"X" 質數麻麻 呢次只係貪方便 飲完茶 樓下就係佢




"咖哩蟹"

呢日又諗住執平野 點知今次價錢比上次貴左5 仲要冇咁靚


唔緊要 都有好多膏 不過唔係紅色個D咁靚JAR

聽講好似因為係"蟹男""蟹女"既分別


咁呢次就整"咖哩" 屋企有乜就放乜 哈哈~

呢次我又"C花痕" 打左隻蛋花入個咖哩汁到 個汁原來會滑D


早知買D包包返黎點汁食啦~ 不過我呢次都冇浪費架 我就入用薯仔同蟹腳


都醮晒D汁汁食cccccccc






因為"人家大少"三文魚唔係佢既"飛弗" 所以大部份都係我食晒~

咁就開埋倉底貨"蟹棒""人家大少"  可惜味道麻麻 以後都唔買呢隻啦

 

2011年8月15日 星期一

金銀蛋豬骨粥 & 香煎蝦米腸

我都唔知我住緊呢到 係唔係因為係"貧民區"

所以冇乜人會理 街燈壞左又冇人理

打電話去投訴左成個幾兩個星期 都冇人維修

好在而家夏天 個天冇咁早黑 如果唔係

笨笨真係唔知收左工之後 點行返入村

唉..........唔止街燈咁簡單 連水都係一樣

居然可以一個月爆一次水管 攪乜呀大佬

我有交水費架..................話說今朝我就真係黑到痺呀

一起身去刷牙洗面前 當然要先去開下"大小"先啦

點知一拉廁 =_=lll  "沙煲梨個爛橙" 冇水.....................

拿拿林 拎個水盤 開大個水喉 ................點知.......

妖......仲乾過我荷包 慘啦............

(不過好在我呢舖係開小 開大就更加大件樹啦>.<) 但係.......

我點刷牙洗面呀? 慘啦 即時跑去個水煲到 睇下有冇水先

倒晒出黎 有一水杯 都免強可以刷牙 但係我塊面同.....d眼c

點算呀 最後........ 我係用剩低個杯水刷牙 至於洗面............

我就用雪櫃d凍水整濕條毛巾 當係冷凍mask咁"撻"落去

真係成個人都醒晒呀*o*

點會咁鬼黑架 趕返工個陣黎d咁既野 唉.............................


"金銀蛋豬骨粥"

睇返呢張相 我就知自己"積積埋埋"好多野未寫

大家唔好怪我呀 要怪就怪隻"丫烏"啦

初初升級時 真係勁lag勁唔順 攪到我真係冇晒心機寫

呢餐係早排落雨既時候整架 天氣冇咁熱 而且好耐冇食粥啦~

笨笨同"人家大少"都好鐘意食呢個粥 夠味夠料又下火 哈哈~




"香煎蝦米腸"

呢個............ 係我笨笨偷懶既"杰作" wakakakakaka"

買d現成既蝦米腸返黎 自己煎香佢 "混醬"


2011年8月11日 星期四

豉汁蒸排骨 & 清蒸多寶 + 青瓜炒蝦仁


哈哈 yahoo又黎料啦

大家有冇發現 yahoo mail 又話升級啦

今日笨笨返到公司 一入門口 就見到老闆同老闆娘"R"晒頭

然後就對住我大叫"........你快D黎睇下"

笨: 有大新聞呀?

老: 唔係呀 點解個E-MAIL變成咁架

笨: .............升左級JAR

老: 唔係呀 我點樣搵返D聯絡人呀? 我點樣睇返之前個D

E-MAIL 我點樣開D 附加檔呀? 我點樣..................

笨: 我都係而家先知Y MAIL升左級 你等我一陣我試下先

老: 不如你睇埋可唔可以唔升級丫 真係睇唔慣呀 又唔識用

笨: 佢要升 你都吹佢唔漲 要明白一樣野 SERVER係佢地既
 
佢鐘意點改 點樣"所謂升級" 我地都改變唔到佢 要改變

就只有改變自己去識合返佢 再唔係既 唔好用佢

跟住兩位大人都冇晒聲出 唉...........................................

最後答佢地個句 唔係我串佢地 而我自己都"身同感受"囉


"豉汁蒸排骨"

鐘意D汁撈飯食 所以我會整多汁 哈哈~




"清蒸多寶魚"

好似好耐冇"鮮魚"食 呢晚搵到同事車我 咁就可以去街市"執平野"

因為係佢地臨收工個時去買 起碼都平幾蚊架



"青瓜炒蝦仁"

好耐都冇煮過青瓜啦~ 青瓜生食/熟食 都咁好味呢~




芫西 魚片 皮蛋湯

大熱天時滾個湯就慳水慳力

個湯我冇放油架 d油係鯇魚片入面走出黎架

2011年8月9日 星期二

菜肉雲吞


笨笨既知識水評唔高(仲可以話係好差呢 哈哈~)

講樣野過大家知丫記得個時學寫呢個yahoo blog

真係萬事起頭難 因為未試過用呢d功能 不過好在...........

笨笨出blog遇"貴人" 拿拿拿拿...... 就係你地呢班好blog友啦

個時我一有唔明 就係咁係人地到留言 問問問

(唔知個時d blog有冇怕左我呢) 哈哈哈~

不過呢...............係呢幾年yahoo blog經過咁多轉變............

我真係發現唔好多過好.........因為我真係太笨啦~

真係唔識用呢d先進既程式/功能

定夠竟係我部腦/個腦 太舊呢



"菜肉雲吞"

放假係屋企無所事事(sorry 呢排真係遊blog既興趣都冇埋)

咁就C花痕 包下雲吞先~

材料用左 大白菜 木耳 豬絞肉(個舊薑係用黎炒菜個時用既)

大白菜/白菜/小白菜 呢D都好涼架 所以一定要加薑




材料攪埋佢加D調味 再加水 加燕麥.....跟住呢PART就緊要啦 

跟住 拎起舊肉團 腦內 思想著YAHOO BLOG攪到而家自己.....

幾"慘"..."幾咁"冇心機".......幾咁"LAG".....幾咁"識應唔到"..........

火起手落 咁大大力"撻"佢一鑊金金地既



今次我用左方型既皮 因為我包圓型皮 包得好C肉酸



都唔係咁差JAR 算叫做靚架啦 我BLOG都有寫過我用圓型皮包

不過唔COPY條LINK啦 因為睇個樣都唔想食呢



整返個"紅油笨笨抄手版" 哈哈~ 撈起個汁



灼左D水餃撈埋落去 笨笨覺得唔錯架 HAHAHA~


2011年8月5日 星期五

鮑汁魚鬆煮津白 & 蔥菜冬菇蒸肉餅

今日我睇到一件令我自己開始覺得 .........

香港人真係變得好緊要 睇到呢班人既行為 真係

話說今日我中午食飯時 順便要去拎d文件

到達之後 發現好多警車,消防車,救護車

見到消防開左"救生墊" 好明顯 即係有人"想"跳樓啦

記者個d影相 冇人會怪 因為係佢地既工作

但係.....................圍觀既人 居然都影埋一份

亦眼見好多年輕OL, 著西裝既

都拎住部IPHONE係到影 (人地咁既境地 你地係到打咭?)

唉~ 仲要個個圍埋一埋 好似開討論區咁

高談闊論 哈哈大笑 手指指咁研究人地做乜會有咁既行為

呢班究竟係唔係人黎架? 我真係好想行埋去問下佢地

(人地家陣如果真係跳左落黎既話 你地係唔係又打咭 又哈哈笑呢?)

唉~ 點解而家既"香港人" 會變成咁既呢?

返到公司 我即時上網睇新聞

收工返到屋企 又即時睇下今日既即時新聞

好在..............冇呢個CASE


"鮑汁魚鬆煮津白"

上次整鮑魚 提過仲剩左D汁 除左用黎煮多左鮑汁雞翼 & 蕃茄蛋一餐之外

仲有汁剩 笨笨我咁C孤寒 緊係食得唔好浪費

就用剩低個汁 煮埋呢個餸啦~




"蔥菜冬菇蒸肉餅"

好啦 簡簡單單 蒸多個肉餅又一餐啦

不過..........原來"人家大少"話唔鐘意食呢個整法

O..........SORRY~ 你唔早講 都唔係第一次整架啦

(其實佢更唔鐘意我係肉餅入面加"燕麥)

但係冇計啦 呢一點 我係唔會屈服架 哈哈~

 




2011年8月3日 星期三

粉葛赤小豆扁豆淡菜湯

升級左個blog 真係勁後悔 人又B佢又係B 唉~ 笨笨蠢到丫 >"<

點解我唔升級自己個"BRABRA"先丫 起碼都升多一級先丫
 
(AAA變A 都唔錯架 WKAKAKKAKA)

真係唔應該叫笨笨 應該叫"C蠢笨"

笨笨呢排真係冇晒心機"寫BLOG" 遊"BLOG" ....................

回BLOG仲大件事 係第一頁去第二頁 OR 第三頁 會出現 "NULL"

老實講 我家陣既心情 真係唔方唔"NULL=撚+YB"啦
 
你唔比我寫得開開心心都好啦 家陣連我回BLOG 都要"NULL"?

"NULL你個死YB呀"~ 回又出問題 數據又出問題

上次你地話什麼升級 趕走幾多人 知唔知呀 呢次真係冇眼睇 

唉~ 呢排真係除左天氣熱之外 個人都燥D呀~ 仲要加上YB同埋..............

我個同事放假一星期 呢排真係忙到人都癲呀 (會唔會係更年期呢 >"<)WAKAKAKA

定係我7月鬼上身呢~ @_@~ (彩>O< 大吉利是)


"粉葛赤小豆扁豆淡菜湯"


整個下火湯飲下先 各位BLOG友都有買粉葛煲 不過想真正下火(而且本物有

濕疹既 可以試下我呢個湯)

材料只係 ..............................................................................................................

粉葛, 陳皮, 赤小豆, 篇豆, 淡菜, 蜜棗, 豬骨







咁就有啖靚湯飲架啦




BLOG友們 呢排笨笨好忙 可能會小左去你地到留言 因為公司同事要放大假

笨笨要一個人做多一個人既野? 不單止 而係一個人要做多好多野 (哭ING~)

今次試d字型冇轉"大" 會唔會好難睇呢??