上一篇印尼沙爹 BUMBU SATE 講左個醬
咁個日當然係整串燒啦...........................
之前一日醃左豬柳(梅頭豬扒切件) & 雞腎
本黎仲有孜然辣雞翼架 點知....................................衰左=.=
我掛住睇電視同埋焗雞翼個陣 就叫"人家大少"串串
右邊個兩串係雞扒起出黎既雞皮 唔好浪費 起最D肥膏 一樣食得
分左兩次焗 點埋個印尼沙爹醬 真係超正呀~ 間唔中食下 冇問題啦
D雞翼冇影相 ................. 食就食得既 味道都好好架 不過甩皮甩骨囉
唔知點解 我180度 焗8分鐘左右 諗住幫佢轉身
D雞翼就"痴"鬼實張錫子啦 諗住大力小小 皮都甩埋呀 嗚嗚嗚.........
我呢次係開左上下發熱線 用焗盤 再加錫子放上去焗
係唔係我中間有乜問題出錯左呢?
可唔可以唔用盤 就咁放係架上面焗呢?
各位BLOG友個個都焗得咁靚 但係我個D真係慘不忍睹...............
出爐個陣 "人家大少"仲話 攪乜呀 ................. 激死我
呢晚冇飯開 夜D就肚餓 早有準備 煎個腸粉做宵夜
我又要食煎腸粉! 大量甜醬丫唔該~
回覆刪除嘩!有串燒食 ...... 好正呀!!
回覆刪除不要緊啦 ! 汲取今次的經驗 ,
回覆刪除下次一定會成功 !
我都想要碟煎腸粉呀
回覆刪除上下發熱線 太複雜..我唔識只係想食煎腸粉
回覆刪除最仲意點沙爹醬,好味!
回覆刪除唔想痴住,試下用牛油或油掃上錫紙面,就冇咁痴住
回覆刪除我又係次次焗親雞翼都痴住啲皮呀!!!
回覆刪除有個沙嗲醬~嘩~點串燒一流呀!~
回覆刪除依個配搭一流呀
回覆刪除要先係錫紙上面搽d油,咁就無咁痴架喇
回覆刪除唔怕啦,試多次啦,有經驗一定好好多架。
回覆刪除我焗雞翼係放在架上焗架,下面就放錫紙墊住d油!
回覆刪除沙爹串燒好味呀 !
回覆刪除唔唔 我一樣焗得唔好啊 用獲煎算啊
回覆刪除串燒好味!
回覆刪除嘩 有串燒食
回覆刪除流晒口水
回覆刪除沙嗲串燒 夠惹味呀
回覆刪除即刻整兩打來我屋企 笨笨 笨笨用個架放系鋪左錫紙嘅焗盤上面,用少少油倒落廚紙度用來抹一下個架咁...D雞翼就5會痴住架喇
回覆刪除啲串燒好正呀
回覆刪除串燒正呀 九龍城都有好多串燒檔呀,九龍城廣場對面有一檔幾好味,不過老板就串串咁,我上次見到佢窒人
回覆刪除我用細焗爐多大個焗爐放wok
回覆刪除串燒好惹味架, 唔覺唔覺可以食多幾串添.
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