2011年4月23日 星期六

什豆蝦仁玉子豆腐 & 泡椒豬頸肉

本身笨笨 都幾鐘意返國內食野 因為比起香港便宜


而且好多中國地道菜都可以試到......................不過.............


家陣真係怕怕 人民幣升值不特止 仲要d野假到嚇C人呀 @"@


記得上年講完什麼"一滴香" 比味精更恐怖 加一滴化學物


豬骨湯底 要幾好味 有幾好味.......................(但係一D豬骨都唔使用)


再黎..............................豬肉變牛肉 ...............................@@~


貓肉變羊肉.............................嚇C人咩>"< .................................


真係連自己食左D乜野入肚 自己都唔知呀 好得人驚="=


 


"什豆蝦仁玉子豆腐"


笨笨係一個蛋精 超級鐘意食雞蛋 (哈哈 好在唔係讀緊書呢=口=)


但係帶飯 蒸蛋炒蛋呢D 一定係麻麻架啦 所以用下"玉子豆腐"


滿足下自己對蛋既掛念呢 HAHAHA~ 呢個餸 帶飯OK架


D蝦叮完 都好好味呢 而且都好爽口~



"泡椒豬頸肉"


大家知唔知乜野係"泡椒"? 如果鐘意食川菜既話 一定會知........


就係以下呢隻啦 味道好香 但係我同"人家大少" 覺得唔夠辣


辣味一般................... 不過真係要多謝BLOG友Pansy介紹


因為我係個一間店 發現好多好野呀 以後我唔使為左呢D野


專程跑上深圳買啦



呢次用黎炒豬頸肉 好好味呀 帶飯叮完都好正 YUMMY~



整多個靚湯先 ............... 呢排真係好忙呀 不過"湯水"一定要有


呢個係下火去濕湯 下回再講 ^O^



 


 


 

39 則留言:

  1. 哇哇 快樂NO1

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  2. 你啲縐皮椒靚好多,我上次叫老伴去買,唔新鮮得好緊要啊!
    你用嚟 炒豬頸肉, 炒得好靚仔呀!

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  3. Yellowbus Pet House2011年4月23日 下午3:12

    好友晚安
    add我免打碼

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  4. 泡椒?今日媽咪買牛角椒,我都覺 辣

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  5. 泡椒都比你揾到丫...

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  6. 我真係唔敢返大陸...特別係越嚟越多'假嘢'...上到去, 食咗咩都唔知...

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  7. 晚餐好正,我來吃飯啦!

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  8. 嘩~啲蝦多到吖,引C人啦

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  9. 咁好餸 我都過嚟黐餐喇

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  10. 呢隻椒已經好辣,你都未夠喉,勁呀。

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  11. 太辣大老爺唔掂架!

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  12. 啦啦早晨 ! 首先祝妳復活節快樂 !
    這兩味小菜造得很靚 !
    尤其是 [什豆蝦仁玉子豆腐]
    真的烹調得很精緻 ,
    令人一看就食指大動 ! Yummy !

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  13. 丫...玉子豆腐...正芽~~ 可惜我家果兩個5多喜歡食,廣真玉子豆腐滑一滑...又有蛋香味...真系好正呢 碟辣椒....應該巧辣...吼))))食完會噴火

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  14. 泡椒夠唔夠辣呀?

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  15. 菜心仔 新生活2011年4月24日 清晨5:02

    什豆蝦仁玉子豆腐 & 泡椒豬頸肉

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  16. 樣樣都好, 但係,泡椒辣唔辣,女女頂唔順.

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  17. 泡椒系咪好 辣架,我未食過喎!

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  18. 泡椒原來係咁嘅樣

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  19. 好似好辣咁哦 ~~~!!

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  20. 笨笨一D都唔笨,煮餸一流。

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  21. 啦啦, 好啱呀......我剛剛也用紅黃綠三色炒了一碟粒粒的東西呀~~

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  22. 在家吃還是最健康, 況且笨笨成日咁有心機煮唔同款式, 你家大少真有口福

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  23. 朋友, 我係阿花呀 . 我舊BLOG唔了, 以後用呢個呀.

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  24. 可可貓的活板門2011年4月24日 下午4:02

    泡椒好似d墨西哥椒咁,

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  25. 泡椒?未聽過,辣過指天椒嗎?
    笨笨,煮飯已經夠辛苦架喇,你又要服侍人家大少,仲要諗埋適合帶飯與否呀,我真係服咗你

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  26. 講真現在很多食物都用化學元素產生味道~2-3滴就搗點~想什麼味都有 問題外地有注明~用貓....都要養去拾都要人工~虾用去殼後不濕水用鹽省到有sa洗去鹽包爽~

    VA這種椒好勁~聞都頂不住~ 乾川/湖南椒辣得來夠香~

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  27. 响邊樹買得到呀!我都想知呢!

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  28. 泡椒...勁 ! ...但我都鍾意食 !

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  29. 5B媽 Biggie-Bobo-Bitsy-Bingo-Bonnie2011年4月24日 晚上8:10

    真係唔理解D大陸人花盡心思時間去整假嘢,又要冒險犯法坐監,呢D係乜嘢心理,賺到都無命享,豬肉變牛肉,唉,聽見都嘔心。

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  30. 太辣唔掂架!

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  31. 早前因妹妹有病及要接受大手術 , 影響心情 ,
    而且要奔波往探視 , 所以無暇遊 Blog !
    現在妹妹已出院 , 而且手術很成功 ! 感恩 !
    遲些我會抽空去看妳之前所寫的網誌 ! 多謝關心 !

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  32. 黃師奶廚藝小百科2011年4月25日 下午1:14

    豬頸肉真係幾好味~我最愛食泰式呢~!

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  33. 你個隻椒同雲南特產辣椒差不多噃,咪辣到跳舞個隻椒囉~~~

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  34. 呢碟淨睇都開心呀!

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  35. 而家d人好冇良心, 整埋d食物唔係比人食, 捉晒佢地就啱呀.

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