2011年7月15日 星期五

生蠔^o^ & 黑椒豬手

呢排睇親新聞 都係d負面既野 睇完真係令人心都傷


不過今日出現左一單睇完會去會心笑同反思既新聞 真係唔錯


"屋邨良心舖$1個麪包  老闆:唔係樣樣賺到盡,可以益吓人"


唔知有幾多個老闆 會識得去反思下呢?


又有一單既新聞 就係 "最低工資拖累12條綠巴線放棄經營"


真係好矛盾 究竟最低工資 係幫左人 定係害左人呢?


 


"生蠔"


話說早排 同"人家大少"&佢老友一齊食飯 講起生蠔,三文魚..........


一聽到生蠔 我真係口水都爭d流埋出黎呢 wakakakkaka


跟住佢老友 就話請我食 都真係唔好講笑 開心到我呢~


因為佢朋友 係做海鮮批發 所以識好多人 拎到平 靚 正既野


而且呢次仲話係請我食 (笨笨真係好鬼c貪心架 wakakaka)



呢日拎左5隻比我地 ..........唉.........都話呢個世界冇免費既野架啦


係要出d本既 早就叫左"人家大少"買把開蠔既刀啦 又唔聽.......


呢次仲拎埋我把"陶瓷刀"去開 結果大家都會諗到啦 斷埋=.=


不過見佢極之比心機去開 又真係冇聲出呢=x=



真係好正呀 呢一批蠔 下午4點幾先落機 8點幾就入晒我口啦


開左之後 只係用冷水沖下隻蠔既表面(因為怕有碎殼) 檸汁 乜汁


都唔使放 超鮮甜呀 仲有d海水既咸香 而家諗起 都流口水ing~



"黑椒豬手"


哈哈~ 有頭盤 緊係要有主菜架啦~ 其實呢晚有煮意粉去配埋個豬手架


不過.....................唔記得影相 只係影左碟豬手 sorry呀各位


(食蠔食上腦呀 wakakaka) 早排行吉吉島 "人家大少"買左呢隻豬手



話就話係什麼即食 不過真係一d味都冇架 所以要再加d配料煮下佢



加d青紅椒,洋蔥,蒜容,黑椒碎(冇影)



再加左d蠔油,老抽,糖,水 煮埋個汁 多d汁 撈個意粉食 haha~



 


 

43 則留言:

  1. 刀到斷埋....好心痛呢! 不過D蠔又真係好靚仔

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  2. 蠔同呢種豬手(細細隻果D唔鍾意), 都係我favour嚟嫁!! "人家大少"對D斬野, 劈野都特別細心喎!!

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  3. 菜心仔 新生活2011年7月15日下午4:55

    新鮮生蠔呀 ,我通常都係食雪藏貨多,反而豬手去佳佳買多,$31蚊有交易。

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  4. 咁新鮮嘅生蠔, 正到爆呀! 快d買返把開蠔刀看門口啦!!

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  5. 生蠔 , 我至愛

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  6. 噢!!!我唔食蠔又唔食豬手架呢!!!

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  7. 蠔好鍾意食呀!

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  8. 蠔~我愛呀... 斷左把刀..真係心痛死呀!!

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  9. 好想食咁新鮮嘅蠔呀

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  10. 陶瓷刀要小心用,斷咗還好,整親就大劑啦!

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  11. 可可貓的活板門2011年7月16日下午3:57

    開蠔好難呀

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  12. 身在海外見到hk新聞更傷心~返hk更無了期~班人不出聲 出糧~最慘d後生還烏sir sir~以前布殊都無人放飛機啦~
    開蠔有人教用羅絲批在大少向掌位置~有個邊軟位一插一轉ok~即是個三角位~
    豬手下次如果無味加少許冬菜~黑椒最多加少許雞粉~您食得辣加紅油~&辣椒

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  13. 開蠔開到刀都斷.......真係要小心隻手啊~!!!!!!!! 不過又唔係成日食,冇理由買把刀架.....我覺得樓下講用螺絲批個方法好啊~!!!!!!!!

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  14. 貓女 ✿◕‿◕。 kATHy2011年7月16日晚上7:56

    I love 蠔 too

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  15. 入口生蠔好D, 係元朗同益街市買,
    好新鮮, 仲係串住一個個,
    水質問題, 唔得囉

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  16. 生蠔!我都流口水 。

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  17. 我覺得最低工資無用!!

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  18. 快啲買把開蠔刀喇, 斷刀好危險呀....
    下次都咁樣整豬手撈意粉先^^

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  19. 呢隻豬手一定好正

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  20. 為食二人組組圓2011年7月18日上午8:32

    我又要食生蠔啊)))))))))))

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  21. Wakakaka~~屎火喇"人家大少" 整斷左笨笨把刀 叫佢賠番比妳啦笨笨
    兩樣都啱我食芽 留番D比禾啦~~

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  22. 黃師奶廚藝小百科2011年7月18日上午10:33

    d 蠔好鮮甜喎!!

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  23. 我鍾意食蠔,但就唔食生蠔,我覺得好腥

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  24. 5 隻蠔既代價係一把陶瓷刀........但D 蠔好Fresh.....

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  25. 好喇~有藉口換把新既

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  26. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2011年7月18日下午4:21

    隻豬手我見吉吉島的係生架。有熟的咩?

    短埋把陶瓷刀咁大件事。哈~ 有藉口買新野。

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  27. 5B媽 Biggie-Bobo-Bitsy-Bingo-Bonnie2011年7月18日下午4:55

    開蠔刀好鈍好短,好食力,一撬就開到,citysuper 有得賣。

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  28. d 蠔殼真係超級硬架, 你把 陶瓷刀壯烈犧牲了, 真可惜! (我家都有用陶瓷刀, 好好用)

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  29. 啲蠔引C人喇

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  30. 十蚊店有開蠔刀賣

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  31. 其實我覺得最低工資係幫李生爭取自己既政治本錢only! 呢個政策害左班最低下層,最需要幫忙,但想靠自己勞力既人!

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  32. 陶瓷刀嘅刀尖係最脆弱架

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  33. hi 黑椒豬手好正牙,,夠補充膠膠牙

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  34. 妳用開邊個牌子呀?

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  35. 笨笨,我都講樣野妳知吖 呢牌我生左條懶蟲所以少左整野食,連DINNER都少左煮呀 不過9月前我要同條懶蟲一刀兩斷架喇

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  36. 笨笨: 點解會用陶瓷刀黎開架!!!比我一定打死佢呀! 生蠔,係我其中一種至愛!正呀! 活活

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  37. Agnes的自煮世界2011年7月21日凌晨2:00

    哈,你咁樣整咸豬手又幾好喎!

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  38. 笨啦啦..d生蠔真係超靚超正呀~我都有買開蠔刀開蠔 一般刀真係實斷架! 個豬手正呀..炒過仲好味

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  39. 笨啦啦..我果次係去city super買蠔時~佢介紹買架 詰普通刀好易斷+好危險喎~價錢無記錯好似$58or$68左右啦

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