2011年7月21日 星期四

清保涼煲冬瓜

呢排個人唔知點解好易累 食完晚飯 就飯氣攻心


想即刻跑上床訓 ............ 但係試過一訓著 幾分鐘就醒


跟住就起碼3-4個鐘訓唔返 有時仲會眼光光 望天光呢


真係人都癲呀 究竟係乜樹呢=口=? 好似琴晚"公司請"食飯 食完飯返屋企


唔係太夜 九點幾咋 不過..........返到屋企就好累 好似好眼訓咁


連想同"人家大少"傾下計都冇心機 又想update下個blog


都好似有心無力咁 跟住頂到十點半就C入房訓 結果="=


訓左15分鐘 唔知發乜夢 醒左 就訓唔返 慘


最後係碌左4個鐘 先訓得返呢 今朝起身照鏡梳頭.............................


嘩.....................亞嬸 你邊位呀


 


"清保涼煲冬瓜"


熱天真係唔想開住個爐咁鬼耐 但係識得我耐既BLOG友都知


笨笨係"湯精"黎 至愛飲湯 (可能真係由細到大比媽咪灌輸既思想啦)


所以點唔願意都好 一個月都要煲返兩三次.............


上星期有幾日都落雨呀 天氣涼返D 可以利用呢個機會煲返啖靚湯飲


之前一篇客瓜蒸釀豆腐 & 寶石魚 ^o^ 出左個冬瓜湯 就係佢啦


個日去掃左塊冬瓜 嘩嘩嘩 大家睇下 幾鬼大舊 而且好厚呀


呢件"大冬瓜" 盛為5蚊 都幾抵食呢~



不過呢樣抵左 其他就貴左 藥材呢D野係國內貨 人仔升值 連佢地都貴


左好多 買左20蚊"清保涼"材料 O........... 小得真係緊要 仲要有D野


唔見左 大家望下..........蜜棗得個一粒  以下大家見既"元肉" 係我既私伙


黎架......... 即係自己加落去架(放左幾粒架=口=)  淮山都係得個3片 @.@




做人 真係唔好回望已往 不過.......每次買餸個時 我都不禁回想


閉啦閉啦 前年話D野貴 舊年話D野比前年貴左好多 至於今年.........


比起舊年仲更加貴 ..............出年 ........點算呀


呢個湯咁簡單既湯 材料都用左45蚊



每次買餸 都要諗下點樣"拉上補下" ........ 唔知幾時要煲下


豬腦/合桃 補下我個笨腦呢 WAKAKKAKA



 


 

50 則留言:

  1. 煲清保涼湯,我都鐘意加冬瓜或節瓜一齊煲o架!
    有時仲會加埋雞腳添!

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  2. 有靚湯 我都嚟飲番碗先

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  3. 我噚日買咗4塊新鮮豬排,已經叫肉檔唔好切大厚,都要$34蚊,以前$20有找,現在買餸真係要諗吓計仔,點樣慳$

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  4. 真係乜都加,但我D人工又唔見有得加!

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  5. 我得閒真係要開始學下煲湯

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  6. 買餸而家搞到我人都癲 煲埋湯你話要幾多銀兩丫=..=' 人工又唔見加得多,唉~~我地呢D小C奶典算

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  7. 我有諗過成個夏天,如果要開爐的話,我剩係會煮冬瓜草菇蝦仁湯飯... 你用$15可以買到一斤豬骨呀?我呢邊買西施骨要$50一斤,好慘呀)))再咁落去,無得打斧頭啦)))

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  8. 你唔講我都唔知D清補涼料貴咗咁多, 之前我買5蚊包咋!! 無計, 唯有襯夏天煲少D, 有時煲糖水就算...

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  9. 啱晒現在飲, 唔該兩碗.

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  10. 中藥材貴左好多呀!

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  11. 乜煲清保涼湯,可以加冬瓜架, 我又未試過. 我唔去藥材鋪執清保涼湯料, 佢地執果d級數好喳. 係散買各種材料返黎自己執, 咁樣d料靚好多, 煲湯好飲好多.

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  12. 冬瓜湯!夏天唔少得!

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  13. 菜心仔 新生活2011年7月22日清晨7:40

    睇嚟我都要揾合桃補一補下個腦先

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  14. 我都有你呢D訓唔到問題呀﹗ 再加發惡夢嚇醒又訓唔番再試訓~ 然後又惡夢﹗激C我喇﹗ 所以我煲親湯都煲一大煲架~ 煲得少唔低~

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  15. 唔該整一碗,我依家熱爆

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  16. 呢個湯水夏天真係一流呀﹗消暑解熱﹗

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  17. 黃師奶廚藝小百科2011年7月22日上午9:33

    咁大隻冬瓜賣5蚊又幾抵喎

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  18. Agnes的自煮世界2011年7月22日上午10:26

    喺咪樣樣貴,持家艱難,嚇醒左? 你嗰邊買餸都算平喇!我有時都會專誠入大埔買餸!真係長途拔涉!不過會賺番車錢嘅!

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  19. 我都鍾意湯, 不過冇你咁勤力

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  20. 我都想飲湯呀,但我無時間煲呀..

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  21. 而家買餸真係貴咗好多啊..........樣樣都加晒價 清保涼湯我家大少唔吼,我地鍾意用蠔豉冬菇豬骨黎煲冬瓜,好正架!

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  22. 我執中藥,以前卅幾蚊,E+閒閒地40、50幾蚊,藥材舖話來貨加幅好大,真係唔知點好呀!

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  23. 我又煮番飯仔喇 ! 真係樣樣都貴 , 唔食又唔得 , @@""

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  24. 而家乜都貴, 想打斧頭都好難!

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  25. 今日係大暑! 煲冬瓜!

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  26. 係呀,同3年前比貴左一倍啦,以後咬樹皮都唔定。

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  27. 我尋晚見到你個湯..就提醒我今日要煲冬瓜水..thanks

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  28. 有靚湯 我都飲番碗先!

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  29. 今日係大暑,我都冇煲湯,只係煮咗冬瓜做餸!

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  30. 冬瓜消暑,正呀!

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  31. 大熱天時,冬瓜好解暑呀!

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  32. 夏天飲喱的湯真係一流呀~~消暑消暑~~

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  33. 依家去親買餸, 去一次就貴一次, 豬肉同藥材都貴咗好多, 而家煲湯成本真係好貴呢~

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  34. 笨笨: 我尋日都係煲冬瓜湯呀! 我真係比你笑死… 亞嬸 你邊位呀!哈哈… 活活

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  35. 算啦, 工作辛苦, 煲啖靚湯安慰自己嘛.

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  36. 對呀,買餸真係貴了好多啊!

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  37. ♫ 岭木-亂食物語 ♬2011年7月24日下午4:18

    個冬瓜$5又真係幾大舊喎

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  38. 而家煮一餐飯都唔平呀...帶埋飯先可以慳番啲

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  39. 笨笨, 你真係精打細算, 成日煲靚湯...人家大少實錫晒你呀~

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  40. ≈♥ Sara ♥≈2011年7月26日上午10:18

    清保涼我係自己執,平日會入定o的常用藥材,雖然皮費會重o的,不過質數比較有保障

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  41. 今日係第四日,已經習慣喇!不過,太熱喇!

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  42. 呢度冬瓜唔算貴 US$1/LB 當然HK會平好多啦

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  43. 嘩, 新嘢好難搵番你個回應呀, 仲要唔見咗我張靚相添. 而家好似台灣個格咁, d字又細, 個版又唔好睇, 又無icon加.

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  44. 好難搵番個回應, 好似台灣個格咁, 唔係幾好睇, 又唔咗我張靚相.

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