2011年5月27日 星期五

菠蘿雞 & XO醬西芹稔魚柳

今日"人家大少"拎左個公文袋返黎 我仲以為係佢公司D野


問下佢係乜野黎 哦~ 原來佢話係信箱拎返黎 收信人係我@_@


即時呆左 冇理由架 銀行D野 都唔使用咁大個公文袋架 而且......


拎起手摸下 發現好似係書既物體 而且只有收信人 冇寄出既資料...........


即時拆開睇下 O............ 呆左



原來係李錦記既米芝蓮食譜...................... 驚喜丫 乜唔係有份參加


呢次比賽既參賽者先會有既咩? 笨笨只係投過票 冇參加過呀~


不過原來..............................=.=最開心果個居然仲有第二個 >O<


就係"人家大少"啦 佢成晚拎住個食譜 係到研究....................................


跟住指呢樣 指個樣 話要試呢樣 又要試個樣 =.=.............................


(笨笨心諗 原來收到呢本野 佢仲開心+興奮過我 =口=)


 


"菠蘿雞"


菠蘿雞 "一味靠黐" WAKAKAKAKA~ 見好多BLOG友 都玩釀雞翼


可惜笨笨真係冇時間(藉口=口= 係冇耐性至真) CCCCCCC~


所以呢次釀就係釀啦 不過只係好簡單 用罐頭菠蘿釀入去 煎香之後


用乾蔥爆香 打返個甜酸汁係面~ WA................... 真係好開胃架



你地知啦 "人家大少"唔太鐘意試新野 所以整呢個餸個時都驚驚地架


點知.......... 呢次又比我"狗C撞棍" 哈哈~ "人家大少"仲話呢個餸 要多D煮


笨笨: 煮多D唔緊要架 至緊要係你鐘意食 而且...........................................


         你幫手起骨既話 你想幾時食 食幾多隻都OK架 WAKAKKAKAKA



"XO醬西芹稔魚柳"


自從試左吉吉島既"越南稔魚柳"之後 我就冇再買"龍脷柳"啦


呢排休魚期 D魚好鬼貴呀 為左想食魚 但係又要平衡下價錢


所以多左整"急凍魚" =.= 



老火湯 出埋呢排 我諗會小D機會再出啦 夏天 都係滾湯方便D


慳水慳力慳時間丫麻 HAHA~ 不過今次呢個湯 都好識合夏天飲架


有去濕 化痰 清熱既功效呢~



 


 


 


 

49 則留言:

  1. 你個老火湯落咩料? 我又想煲喎

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  2. 真係釀菠蘿入去,你係得啲!

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  3. 笨笨我都收到,我遲咗投過票,以為冇我份,開心過中4千萬奬金呀

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  4. 菜心仔 新生活2011年5月27日下午4:38

    釀雞翼呀 ,不過我未整過,因為我太"懶 "

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  5. 你真係好多煮食靈感呀!

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  6. 釀菠蘿入雞翼到?好 o野!

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  7. 那碗汤看起来好像很好料喔

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  8. I LOVE 菠蘿VERY MUCH. 太過份了,點解你咁勁架。

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  9. 嘩!今餐好豐富,無得頂.

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  10. 笨笨我都準備釀雞翼芽...不過呢我要諗下釀咩入去先得 而家食住你果D先...嘿嘿~~

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  11. 釀雞翼 功夫餸啊

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  12. 人家大少對烹飪都幾有興趣喎~ 呢個菠蘿雞都唔簡單喇, 刷骨都有排刷... 開頭我以為呢味餸同菠蘿飽有啦lung....

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  13. 可可貓的活板門2011年5月28日清晨6:49

    菠蘿雞....我來靠黐啦!

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  14. 絕代《方華》2011年5月28日清晨7:03

    米芝蓮食譜 ~~ 我冇

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  15. 釀菠蘿入去好特別,配埋酸甜汁好開胃呀!

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  16. 無奶油架!我都有投票,點解我無 。

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  17. 我嚟食菠蘿雞.....................你唔會將我拒諸門外吖嘛!

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  18. 菠蘿雞好醒胃呀!

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  19. 再比我見到d野食 就真係減唔到fat啦 我忍唔到口呀笨笨

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  20. 早知我又投票啦~!!!!!!!!!! 有食譜咁好.......
    btw,我唔多識起骨.........整一次釀雞翼=要了我的命...........

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  21. XO醬西芹稔魚柳 勁鐘意XO醬

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  22. 我都想有人幫手拆骨呀!

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  23. 啦啦早晨!
    雞翼好難拆骨,有時好想整但又好懶,響度食啦!

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  24. 哈哈....釀菠蘿雞....諗起都開胃!

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  25. 加埋我雙筷呀 唔該

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  26. 我第一次聽人 "釀 菠蘿雞翼",一定好好味 ....... 啱哂夏天食!!yummy ~~~

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  27. 有驚喜係咪好開心呢~

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  28. 你做小菜真有一手, 好叻

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  29. 菠蘿雞~~~正!!! i like ar.........

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  30. Mrs Cook 小花媽2011年5月29日下午4:58

    我參加比賽係無呢本書咖..... .....不過我朋友投票.....入咗會....佢收到呢本書唔要又比咗我.....hahaha....

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  31. ♫ 岭木-亂食物語 ♬2011年5月29日下午6:08

    菠蘿雞唔見有菠蘿o既

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  32. 我有一日買大眼雞滾蕃茄薯仔湯,條大眼雞嘅價錢真係嚇死我,要80蚊呀@@

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  33. 呢個菠蘿雞翼, 又幾特別噃!

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  34. 黃師奶廚藝小百科2011年5月30日清晨7:27

    菠蘿雞~~我都好想食呀!!!

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  35. 正呀..口水都流..

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  36. Agnes的自煮世界2011年5月30日下午3:59

    睇見舊波羅都流口水!

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  37. 酸酸甜甜,好醒胃呢!

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  38. 為食加菲netnet2011年5月31日清晨7:20

    雞翼釀菠蘿又幾好bor...

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  39. 竟然我未收到lee 本野囉.........

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  40. 菠蘿雞酸酸微微好開胃呀

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  41. 我諗呢個菠蘿雞翼都應該好好味

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  42. 我炒反用剩d菠蘿....菠蘿雞 我又試下先

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  43. 車!原來要頭果五百名先有 。

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  44. 笨笨你真係口甜。靜雞雞話你知,好睇唔好食架 。

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  45. 請問: 我試過起咗雞翼骨跟住釀其它料入去, 但煎個陣就脹起成個波咁, 但我見你個d唔係咁, 應該點做好?

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  46. 又新菜式,我又要試食…

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