2011年5月15日 星期日

釀節瓜 & 香辣蝦仁炒甜豆 + 清蒸尖咀立

上一篇blog 講起笨笨去驗眼 查實中間有段小插曲 hahahha~


話說個日驗眼過程中既對話..............................................


笨: 我想問下 可唔可以幫我驗埋老花呀


驗: 40歲以上 九成既人 都會有老花架


笨: 哦....... 咁你幫我驗埋啦 我怕我有老花丫


驗: 都講左40囉 (語氣麻麻....)


笨: (呆左....... 心諗驗下jar 唔C咁呀 哼)


配完眼鏡 走個時 我就同"人家大少"講返呢件事


笨: ............... 叫佢驗下有冇jar 乜驗老花好麻煩既咩


人: (鈄視我 再笑一下) 佢頭先唔係話你近視深左咩?


笨: 係呀 咁又點呀 兩樣野黎既 都冇啦lun


人: 你真係唔知架?


笨: 知乜野呀 講啦 (有d掹掹地啦開始)


人: 你近視深左 即係代表你冇老花 如果check到你近視小左


      咁你就可能真係要check老花啦


笨: 係既咩? 未聽人講過既...............................


人: 你唔信既話 上網check下 或者再問下人囉


 


"釀節瓜"


haha~ 我早幾日行超市 終於買左呢樣野啦


買個時"人家大少"仲問我做咩呀 你都唔飲奶既 都唔會食麥皮架啦


買黎做乜............. 我緊係唔同講真正原因啦 我只係講 你唔好理我啦


家陣年紀大 我怕死 你比唔比丫 而且又唔一定係要用奶整既.............


哈哈~ 咁我就過到骨啦ccccccc~ 呢次整呢個"釀節瓜"係豬肉入面


我就加左燕麥啦~wakakakkaa~



即係咁........先唔好講健唔健康 但係加左麥片出黎既效果 又真係


好食好多呢~ 連"人家大少"都話呢次d豬肉點解咁好味既? 你手剁架?


wakakkaka~ 得鬼閒手剁呀我 呢次我冇瞞佢 老實同佢講 加左麥片....


接受到啵 成功啦 以後唔C收收埋埋 偷偷摸摸咁加落去啦 哈哈~



"香辣蝦仁炒甜豆"


又黎返個混醬先 呢次用蝦仁配甜豆 比上次重手D 味道好正呀~



"清蒸尖咀立"


點解今日有三個餸 因為"人家大少"係個日早起身 可以車我去


食早餐 同埋去街市跑一轉先返工 咁就緊係襯機會買條魚食下啦


呢條魚 亞姐話係尖咀立 盛謂15蚊.......... 買個時新鮮扎扎跳架


見佢15蚊 暈佢11粒鐘 唔好食都唔多痛 算啦~ 



收工返去蒸 都唔錯啵 亞姐冇點我 小骨 D肉都幾滑 有魚味....


不過 隻眼....................點解蒸起左 好似有"白內障"咁既@@~ 



WAKKAKAKA 又黎啦 送上靚湯一碗 有冇BLOG友估到係乜黎呢


比D貼士大家...............呢個湯 有清熱 下火功能架 不過呢...............


笨笨都係第一次自己煲 不過呢個湯 笨笨成日會出街飲架 好多地方都有


得飲架 HEHHEE ^^


 


 


 


 



42 則留言:

  1. 有清熱下火功能,係咪清保涼啊?

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  2. 我有時蒸豆腐都加這隻麥皮呀, 諗住健康D囉~~

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  3. 你地兩個人咋喎,咁多餸,加埋我食都夠呀

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  4. 通常有近視既人 係會遲d先有老花 冇近視既人呢 係會快d有老花既 所以有些人做激光矯視呢 醫生都唔會同人做到冇0近視架 留番小小 預防會快有老花啊

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  5. 我都試下豬肉加麥片,

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  6. 菜心仔 新生活2011年5月15日下午2:22

    笨啦啦,麥皮煮餸好有創意
    個湯係咪菜亁湯。

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  7. 黃師奶廚藝小百科2011年5月15日下午3:41

    豬肉加麥皮~~等我得閒都試吓先~!

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  8. 嘩1樣樣都咁豐富呀!

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  9. 豬肉加麥皮 我又試下先
    粉葛湯?

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  10. 釀節瓜 我最鍾意!

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  11. 系系估中有湯飲先 去濕應該系.......粉葛湯 一系就老黃瓜湯 哇~~正芽釀節瓜,我果日先用節瓜黎煲湯飲,下次又要釀先得

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  12. 我屋企有麥皮呀!!等我下次試下先 ~~~~~

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  13. 我唔明豬肉加咗麥皮之後,點解會好食??? 咁蒸肉餅加麥皮又得唔得呢? 請賜教

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  14. 牛牛米米の有個貓天地2011年5月16日凌晨4:14

    你想探牛米其實幾時都得架, 但我而家搬左去香港,住得好遠呀,怕你唔方便

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  15. 我媽都會放麥皮落豬肉度架, 我都覺得幾好食... 呢個色水, 我估佢係粉葛湯....

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  16. 係啊~之前睇都有話加麥皮蒸肉餅..健康又好味
    最緊要大少接受~你知啦..男人D口味好得煩! 哈哈
    個湯好似粉葛湯..是嗎?

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  17. 咁多餸,兩個人食唔食得晒呀,不如加多雙筷啦

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  18. 我都要試下 , 加啲麥皮 , 落麥皮份量 , 駛唔駛多 ?

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  19. Agnes的自煮世界2011年5月16日中午12:20

    日日煮飯,仲煮得咁齊全,阿媽都話你good girl!

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  20. 加麥皮好滑~

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  21. 咁好餸, 煮埋我飯得唔得呀

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  22. 我早餐就係食 麥皮!

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  23. 條魚真係好平喎.....
    個湯好似喺粉葛湯咁樣嘅

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  24. 蒸肉餅我都會加燕麥架! 好味之餘仲有益d.

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  25. 肉餅加麥皮真係會滑D?比例係點架?

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  26. 有時間我都係食麥皮架。

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  27. 除左條魚其他既都岩我食呀

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  28. 原來加咗麥皮, D豬肉會好食D...唔怪之得我媽整既豬肉總會好味D(佢有加, 我無)...要試試先

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  29. 等我都試下免治豬肉加麥片先!

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  30. 你兩個人食飯,日日都咁好餸,勁呀。

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  31. "阿太" 之前時常教D網友蒸肉餅或者造肉丸
    都可加入麥皮 , 我都有跟住照做 , 口感真係好好多 ,
    而且又健康D !
    你嗰碗應該係 "野葛菜生魚湯"

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  32. 等我估下先,呢碗湯的顏色又幾似粉葛豬骨湯噃!
    好耐沒來探你,你好嗎?笨啦啦,
    我啱啱從家鄉探親返來,上面好乾燥,最想飲廣東湯水,今日即刻煲新鮮淮山瘦肉湯飲,好味~~

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  33. 啊))))))))))))))原來係野葛菜生魚呀!至呀!呢嗰湯好鍾意飲...but....我唔鍾意洗D野葛菜所以冇煲....哈哈....而家好喇...可以過嚟飲

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  34. 哈哈哈 咁當然啦 個個人都會有機會 不過有近視既人 就會遲d有囉 我做佐激光有3年幾啦 所以我知道囉

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  35. 啦啦, 你知我是入廚新丁架啦 , 我只是簡單的把D麥皮與豆腐撈勻, 加調味來蒸囉, 有時蒸好後, 上面加D蔥花、炒好的素粒如南瓜+冬菇 或 豆角+紅蘿蔔+粟米咁囉~~

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  36. 真架.我哋好鍾意呀!

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  37. 多謝你個解釋呀,我明喇,等我又試下先,thanks

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  38. 我鍾意蝦仁蜜豆。

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  39. 我日日都食麥皮架, 不過無諗過放落的豬肉. 咁下次蒸肉餅咪都可以放的落去囉.

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  40. 我鍾意個蝦仁炒甜豆!

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  41. 我尋日都買左呢隻麥片加落肉餅度呀..不過唔知點解, 食落0個陣有 D 硬的碎片, 我估係麥皮...我想問, 你有無呢個情況架?!
    同埋我想問呢, 你大約會加幾多架? 尋日我豬肉大約 $15, 我落左 2茶匙多 dd 咋...係咪唔夠呢??

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